„Tradycje i dziedzictwo kulinarne Warmii i Mazur” – lekcja regionalna dla uczniów Technikum Gastronomicznego w Olsztynie

Prezentacja najbardziej charakterystycznych dla naszego regionu potraw i smaków, w tym wyrobów cukierniczych. Opowieść o dziedzictwie kulinarnym Warmii i Mazur przez pryzmat historii i wielokulturowości obu krain historycznych. Podczas lekcji uczniowie dowiedzą się m.in. czym wyróżnia się „nasz” marcepan, jaki smak ma brukowiec, skąd się wzięło słowo dzyndzałki i jaką przyprawą pachniały dawniej święta.

Zajęcia dla uczniów klasy II (grupa zamknięta).